Beschreibung

Die Silo-Dosieranlage ist mit zwei Rundsilos je 55 m³ für Kristallzucker und Milchpulver sowie einer Silowagen-Befüllleitung ausgestattet. Der Silokopfraum wird mit getrockneter Luft beaufschlagt und entfeuchtet.

Die Austragung erfolgt mittels Vibroaustragboden über eine Dosierförderschnecke mit Grob- und Feindosierung in die Behälterwaage (1.000 Liter Inhalt mit elektronischen Wiegezellen ausgeführt).

Mittels Dosierschnecke werden die verwogenen Komponenten kontinuierlich gravimetrisch auf den Pulvermischern dosiert. Die kontinuierliche volumetrische Dosierung von Stabilisatoren auf den Pulvermischer erfolgt mittels Kleinkomponenten-Dosierapparat.

Die Anlage ist entsprechend ATEX-Richtlinien und entsprechend HACCP – IFS Standards ausgeführt.